Willkommen bei Anjoy Pastry! 

Taucht ein in eine Welt des Backens in der Vielfalt, Leidenschaft und die Liebe zum Detail großgeschrieben werden! 
Bei uns treffen Tradition und Moderne in Gestalt von Nachtisch aufeinander. Wir kreieren aus Herzenslust kleine Desserts, die nicht nur gut aussehen, sondern auch unfassbar gut schmecken, da sie bis aufs kleinste Detail mit großer Sorgfalt zubereitet werden. 


 ANJOY  PASTRY ist eine Pâtisserie, welche sich von der Dessertkultur aus aller Welt inspirieren lässt. Es  werden stets neue Farben, Formen und Geschmacksrichtungen entdeckt, wobei die Kombination dieser verblüffende, ausgefallene und einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringt. Gearbeitet wird mit frischen Zutaten und exotischen Früchten, die mit dem Zusammenspiel von bereits Gewohntem eine köstliche Note verleihen.

Ziel ist es außergewöhnliche Geschmackskombinationen zu entwickeln und somit ein unfassbares Geschmackserlebnis für jeden herbeizuzaubern. Bei uns ist für jede Naschkatze etwas von unseren ständig neu entstehenden Kreationen in Form von Torten bzw. Törtchen dabei. 

 

Wir laden euch herzlich in unsere Pâtisserie in der Karl-Liebknecht-Str. 23 in Berlin Mitte ein. 

Unsere Favoriten

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Durian Mousse 

Mousse aus frischem Durian & Kokosmilch auf einem Pandan-Biskuit.

Fresh durian mousse & coconut milk on a Pandan biscuit

 

Himbeer Litschi 

Mousse aus frischen Himbeeren gefüllt mit Litschi-Gelee , verfeinert mit Rosenblütentee auf einem Vanille Biskuit 

Mousse made out of fresh raspberries filled with lychee jelly, refined with rose blossom tea on a vanilla biscuit

 

Yuzu Cheesecake 

Cheesecake aus Frischkäse & Yuzu 

Cheesecake made out of Cream Cheese & Yuzu 

Geburtstag Torte 

Unser Sortiment umfasst eine Vielzahl der unterschiedlichsten Köstlichkeiten. Torten sind unsere Spezialität. Geburtstagstorten, Tauftorten, egal welcher Anlass es auch sein mag, wir vom Anjoy Pastry Team setzen Ihre Wünsche um. Sie können sich vor Ort in unserem Geschäft persönlich durch eine individuelle Beratung inspirieren lassen und Ihre besondere Torte bestellen.

Kaffee-Mousse 

Mousse aus vietnamesischem Kaffee, gefüllt  mit Karamell auf feinem Schokoladenbiskuit.

Lemon Tarte 

Zitronen Tarte aus frischen Zitronen, Limetten,  Limettenblättern & leichte Creme 

Cassis

Mousse aus frischer Cassis, weiße Schokoladen Ganache im Kern, auf Kokos Dacquoise, verfeinert mit Roche Glasur in Velvet Optik
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